Pilzserie: Sonnenschirmpilz (macrolepiota proc ...

Pilzserie: Sonnenschirmpilz (macrolepiota procera))

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Pilzserie: Sonnenschirmpilz (macrolepiota procera))

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Beschreibung: Diese Pilze sind ein beliebtes Nahrungsmittel, wenn sie in geschmolzener Butter angebraten werden. In mittel- und osteuropäischen Ländern wird dieser Pilz in der Regel ähnlich wie ein Schnitzel zubereitet. Es wird in der Regel durch Ei und Semmelbrösel laufen und dann in einer Pfanne mit etwas Oi gebraten

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